




Alpha-Royal Japanese séria 6" vykosťovací nôž
Alpha-Royal Japanese séria 6" vykosťovací nôž
Najväčšie výhody

6" čepeľ: vykosťovací nôž na vykosťovanie a ďalšie

Ostrý ako britva: polotuhá čepeľ s ostrosťou hrany 12 – 15°

Damašková oceľ: čepeľ nehrdzavie a netvoria sa na nej škvrny, je vyrobená zo 67 vrstiev
Popis produktu
Exkluzívne a precízne nože podľa japonského vzoru: ručne brúsená séria nožov Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese spĺňa vysoké nároky každého kuchárskeho umenia. Zaoblenú čepeľ tvorí celkom 67 vrstiev veľmi kvalitnej japonskej damaškovej ocele. Vďaka svojmu perfektne vyváženému a ergonomickému tvaru a hladkej rukoväti zo skleného vlákna G10 s tromi nitmi sedí tento elegantný kuchynský nástroj dokonale v ruke. Spája sa tu ostrosť, odolnosť, hmotnosť, ovládanie a manipulácia s výnimočným dizajnom, ktoré sú zdokonalené 3 umeleckými kovovými mozaikovými nitmi v rukoväti.
Filetovanie, odstraňovanie kože rýb, vykosťovanie mäsa: s 6" vykosťovacím nožom zo série Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese sa budeš pri domácom varení cítiť ako hviezda kuchárskej šou. Vďaka polotuhej, stredne dlhej čepeli a extra ostrej špičke, ktorá takmer pripomína hrot ihly, je exkluzívny nôž na vykosťovanie vhodný na mnohé, dokonca aj komplikované úlohy pri krájaní. Vďaka plnej rúčke a dobrému vyváženiu sedí v ruke pružne a bezpečne. Či už krájaš paradajky, alebo krájaš hovädziu hruď – výkonne, odolne a elegantne stanovuje tento nôž nový štandard medzi nožmi na vykosťovanie!
Vlastnosti
- materiál čepele: japonská damašková super oceľ AUS10
- materiál rukoväti: G10 sklené vlákno
- tvrdosť čepele: 61±1 HRC
- ostrosť hrany: 12 – 15°
- čepeľ nehrdzavie a netvoria sa na nej škvrny
- 67-vrstvová, polotuhá čepeľ
- oceľ čepele prechádza celou dĺžkou noža a záštita je zúžená
- rukoväť s tromi nitmi
- s 3 kovovými mozaikovými nitmi v rukoväti
- jednoliate spracovanie: medzi čepeľou, záštitou a rukoväťou nie sú viditeľné žiadne prechody

Rozmery a technické podrobnosti
- celkové rozmery: 27,3 × 2,1 × 2,4 cm (D × V × Š)
- dĺžka čepele: 15,2 cm (6")
- hrúbka čepele: 2,4 mm
- dĺžka rúčky: 12,1 cm
- hmotnosť: cca 150 g
Čo bolo poslané
- 1 × vykosťovací nôž 6"
- viacjazyčné pokyny na používanie a starostlivosť
Dodacie podmienky
Pripravené na odoslanie Dodacia lehota: 3 - 5 pracovných dní
