Ako funguje digestor a aké výhody prináša
Typy digestorov Klarstein
Ako funguje odsávanie pár v kuchynskom digestore
Ako vybrať digestor – krok za krokom
Montáž a údržba digestora
Aké typy filtrov sa v digestoroch používajú?
Bezpečnostné a environmentálne aspekty digestorov
Poruchy digestorov, ktoré dokáže sami opraviť
Často kladené otázky (FAQ)

Digestory a odsávače pár Klarstein

Digestory, alebo odsávače pár do kuchyne, sú zariadenia do kuchyne, ktoré odvádzajú a filtrujú pary, pachy, dym a nečistoty zo vzduchu, ktoré vznikajú pri varení a znižujú komfort pobytu v kuchyni. Digestory Klarstein sú v ponuke v rôznych typoch a dizajnových prevedeniach do každej kuchyne.

Digestor tiež pomáha udržiavať čistú kuchyňu, zároveň tiež minimalizuje usádzanie odpareného tuku na kuchynskej linke a dreze, čím vám šetrí nielen čas, ale aj peniaze, ktoré by ste minuli na čistenie.

Ako funguje digestor a aké výhody prináša

Digestor funguje na princípe odvodu pachov a mastnoty z kuchyne pomocou odsávania vzduchu. Je vybavený ventilátorom, ktorý nasáva vzduch z miestnosti a čistí ho cez filtračný systém. Tento systém zachytáva mastnotu a častice pachov a odsáva ich von z miestnosti.

Vyčistený vzduch digestor dovedie vonkajším vetraním alebo ho recyklovaný vráti späť do miestnosti. Používanie digestora prináša mnoho výhod pre domácnosť. Tu je niekoľko z nich, ktoré by ste mali zvážiť:

Odstraňuje pachy: Digestor dokáže efektívne odstraňovať pachy z kuchyne, či už ide o výpary z varenia alebo pachy z iného spôsobu prípravy jedla.
Odstraňuje dym: Ak používate kuchynské spotrebiče, ako je napríklad gril alebo fritovací hrniec, môže sa vo vašej kuchyni vytvárať veľa dymu. Digestor dokáže tento dym efektívne odstrániť, čo zabezpečuje čistý a zdravý vzduch v miestnosti.
Minimalizuje mastnotu: Keď varíte, vzniká veľa mastnoty, ktorá sa usádza na stenách, skrinkách a iných povrchoch v kuchyni. Digestor zachytáva túto mastnotu a minimalizuje jej usadzovanie.
Zdravotné výhody: Čistý vzduch je nielen príjemný na dýchanie, ale tiež prispieva k zdraviu. Digestor zabraňuje šíreniu mastnoty a pachov vo vzduchu, čo môže mať pozitívny vplyv na váš dychový systém a celkové zdravie.

Typy digestorov Klarstein

Existuje niekoľko typov kuchynských digestorov, ktoré sa líšia podľa ich dizajnu a spôsobu fungovania. Pozrime sa na niektoré z nich:

Nástenné digestory: Sú umiestnené nad sporákom, kotvené do steny. Pary môžu odvádzať do vývodu alebo byť vybavené filtrom, ak odvod vzduchu nie je k dispozícii, napríklad v byte paneláku.
Ostrovčekové digestory: Niekedy sa tiež nazýva priestorový digestor, je umiestnený nad kuchynským ostrovčekom a zvyčajne má štýlový a atraktívny dizajn, ktorý dodáva kuchyni šmrnc. Ostrovčekové digestory však môžu byť drahšie.
Podskrinkové a vstavané digestory: Digestor vstavaný je zabudovaný priamo do skrinky nad sporák, čo zabezpečuje elegantný a diskrétny vzhľad. Digestor v linke je ideálny pre kuchyne s moderným dizajnom.
Teleskopické digestory Sú zabudované v hornej skrinke nad varnou doskou a ich aktívna časť sa vysúva len počas varenia. Po zasunutí zostávajú takmer neviditeľné, čím nenarušujú celkový dizajn kuchyne.
Výsuvné digestoryTento typ digestorov je skrytý v kuchynskej linke a vysúva sa len vtedy, keď je potrebný. Po použití sa jednoducho zasunie späť do linky, čo zabezpečuje úsporu miesta a esteticky príjemnejší vzhľad.
Mini digestory: Mini digestory sú kompaktné a priestorovo nenáročné riešenie, vhodné najmä do malých kuchýň, garsóniek alebo rekreačných objektov. Ich hlavnou výhodou je jednoduchá inštalácia a úspora miesta.
Príslušenstvo pre digestory:Príslušenstvo pre digestory zahŕňa rôzne doplnky, ktoré zlepšujú ich funkčnosť a predlžujú životnosť. Patria sem najmä uhlíkové a tukové filtre, odťahové potrubia, spätné klapky či montážne súpravy.

Ako funguje odsávanie pár v kuchynskom digestore

Digestor je dôležitou súčasťou kuchyne, pretože zabezpečuje odvod pary, dymu a pachov vznikajúcich pri varení. Správne zvolený spôsob odsávania má priamy vplyv na kvalitu vzduchu v miestnosti, čistotu kuchyne aj celkový komfort pri varení. Kuchynské digestory fungujú na dvoch základných princípoch, ktoré sa líšia účinnosťou aj spôsobom použitia.

Odvod vzduchu do komína (externý odťah)

Pri tomto type odsávania digestor nasáva znečistený vzduch a odvádza ho potrubím priamo mimo budovy – najčastejšie do komína alebo cez stenu von. Ide o najúčinnejší spôsob odsávania, pretože para, mastnota aj pachy sú úplne odstránené z priestoru kuchyne. Napríklad digestor s výkonom 700 m³/h pri externom odťahu dokáže rýchlo vyčistiť vzduch aj vo väčšej otvorenej kuchyni spojenej s obývačkou. Tento spôsob je ideálny pre domácnosti, kde sa často varí a kde sú dostupné stavebné možnosti na odvod vzduchu.

Recirkulácia vzduchu pomocou filtrov

Ak nie je možné napojenie na komín, digestor môže pracovať v režime recirkulácie. V tomto prípade vzduch prechádza cez tukový a uhlíkový filter, ktoré zachytávajú mastnotu a pachy, a následne sa vyčistený vracia späť do miestnosti. Výkon pri recirkulácii je v porovnaní s externým odťahom o niečo nižší, keďže vzduch sa neodvádza von. Praktickým príkladom je byt v paneláku, kde digestor s výkonom 500 m³/h a kvalitným uhlíkovým filtrom spoľahlivo zvládne bežné varenie, no pachy sa môžu z priestoru vytrácať pomalšie než pri odťahu do komína.

Ako vybrať digestor – krok za krokom

Výber správneho digestora výrazne ovplyvní kvalitu vzduchu v kuchyni aj komfort pri varení. Tento praktický návod vás krok za krokom prevedie hlavnými parametrami, ktoré by ste mali pri výbere digestora zvážiť.

Krok 1: Zmerajte šírku varnej dosky. Digestor by mal mať rovnakú alebo väčšiu šírku než varná doska. Najčastejšie rozmery sú 60 cm, 90 cm alebo 120 cm. Širší digestor zachytí viac pár a pachov, čo je výhodné najmä pri intenzívnom varení.

Krok 2: Zvoľte správny výkon odsávania. Výkon digestora sa udáva v m³/h a mal by zodpovedať veľkosti kuchyne. Orientačný výpočet je: objem kuchyne (m³) × 10 až 12. Napríklad kuchyňa s plochou 15 m² a výškou stropu 2,5 m potrebuje výkon približne 375 m³/h. Pre malé kuchyne sa odporúča 300–450 m³/h, pre stredné 450–650 m³/h a pre veľké alebo otvorené kuchyne 650 m³/h a viac.

Krok 3: Vyberte typ digestora podľa dispozície kuchyne. Zvoľte model, ktorý sa hodí k usporiadaniu kuchyne aj k dizajnu linky. Podskrinkový digestor je nenápadný a vhodný do menších kuchýň, komínový digestor slúži ako dizajnový prvok v moderných priestoroch, ostrovčekový digestor je ideálny pri varnej doske umiestnenej v priestore a teleskopický digestor šetrí miesto a ponúka praktické riešenie.

Krok 4: Rozhodnite sa medzi odťahom a recirkuláciou. Digestory môžu pracovať v režime odťahu alebo recirkulácie. Odťah von je najúčinnejší, vyžaduje však napojenie na odvod vzduchu. Recirkulácia je vhodná do bytov, používa uhlíkový filter a nevyžaduje stavebné úpravy. Pri recirkulácii je potrebné počítať s výmenou uhlíkového filtra každé 3–6 mesiacov.

Krok 5: Skontrolujte hlučnosť digestora. Hlučnosť sa udáva v decibeloch (dB). Tichý digestor má hlučnosť do 60 dB, bežná prevádzka sa pohybuje medzi 60–65 dB a výkonné režimy presahujú 65 dB. Ak máte kuchyňu spojenú s obývačkou, odporúča sa vyberať model s hlučnosťou pod 63 dB.

Krok 6: Zamerajte sa na ovládanie a funkcie. Moderné digestory ponúkajú dotykové alebo mechanické ovládanie, viac stupňov výkonu, časovač vypnutia a LED osvetlenie varnej plochy. LED osvetlenie je úspornejšie a má dlhšiu životnosť, preto patrí medzi odporúčané funkcie.

Krok 7: Vyberte dizajn a materiál. Digestor by mal ladiť s celkovým štýlom kuchyne. Nerez je nadčasový a odolný materiál, čierne sklo pôsobí moderne a elegantne a biela farba je ideálna do svetlých kuchýň. Dizajnové digestory môžu zároveň slúžiť ako výrazný vizuálny prvok interiéru.

Montáž a údržba digestora

Správna montáž a údržba digestoru predlžujú životnosť odsávača pár. Môžete sa rozhodnúť pre montáž od profesionála, no vo veľa prípadoch to zvládnete aj bez odbornej pomoci. Rozhodnutie je na vás, starostlivoť o digestor je však už výsosne vaša povinnosť.

Montáž digestora: Ak nie ste zručný so skrutkovačom a iným náradím, odporúča sa nechať montáž digestora na odborníkov. Nesprávne namontovaný digestor môže mať negatívny vplyv na jeho účinnosť a bezpečnosť. Komplikácie pri svojpomocnej montáži môžete očakávať najme ak ste si vybrali podskrinkové a vstavané digestory vstavaný digestor do skrinky.
Čistenie filtrácie: Pravidelne čistite filtre digestora, aby ste zabezpečili jeho optimálnu účinnosť. Väčšina digestorov má možnosť vyberateľných filtrov, ktoré je možné umývať alebo vymieňať.
Odsávanie vzduchu: Zabezpečte, aby bolo odsávanie vzduchu správne pripojené a čisté. Pravidelná kontrola a čistenie odsávacieho kanála je dôležité pre efektívne odstraňovanie pachov a mastnoty.

Aké typy filtrov sa v digestoroch používajú?

Musí byť digestor s filtrom? Rozhodne, inak by tento pomocník neplnil svoju funkciu. Používajú sa príslušenstvo k digestorom rôzne typy filtrov na zachytávanie tukov, pachov a iných nečistôt. Tu sú niektoré z najbežnejších typov filtrov a ich účel.

Tukový filter do digestora

Tento filter je navrhnutý na zachytávanie tukov a olejov, ktoré sa uvoľňujú pri varení. Je to typicky kovový alebo syntetický filter s jemnou mriežkou, ktorá zadržiava tukové častice.

Uhlíkový filter do digestora

Je určený na zachytávanie pachov a chemických látok vo vzduchu. Obsahuje aktívne uhlie, ktoré absorbuje zápach a nečistoty. Často je používaný v digestoroch bez možnosti odvodu vzduchu von z miestnosti.

Kombinovaný filter

Kombinovaný filter zahŕňa v sebe vlastnosti tukového a uhlíkového filtra. Tento typ ponúka viacúčelové riešenie pre zachytávanie tukov, pachov a iných znečisťujúcich látok.

Hliníkový filter

Tento filter je vyrobený z hliníkovej mriežky a je schopný zachytiť tukové častice a nečistoty. Je to ľahko čistiteľný filter, ktorý možno umyť v umývačke riadu alebo ručne.

Keramický filter do digestora

Keramický filter je vyrobený z keramického materiálu a je schopný zachytiť tuky a taktiež znižovať množstvo pachov vo vzduchu.

Bezpečnostné a environmentálne aspekty digestorov

Digestory majú aj niekoľko bezpečnostných a environmentálnych aspektov, ktoré by sme mali zohľadniť:

Oblasť	Čo je dôležité zohľadniť
Bezpečnosť	Dodržiavajte bezpečnostné pokyny výrobcu. Dbajte na správnu montáž digestora a nepoužívajte ho s poškodenými alebo nefunkčnými komponentmi.
Energetická účinnosť	Sledujte energetické označenie digestora a vyberte model s vysokou energetickou účinnosťou. Pomôže to znížiť spotrebu energie a minimalizovať dopad na životné prostredie.
Recyklácia	Pri likvidácii starého digestora sa informujte o možnostiach recyklácie. Mnohé jeho komponenty je možné recyklovať, čo je šetrné k životnému prostrediu.

Poruchy digestorov, ktoré dokáže sami opraviť

Ak sa vyskytnú problémy s fungovaním digestora, existujú niektoré bežné problémy, ktoré môžete sami vyriešiť. Tu sú niektoré tipy na odstraňovanie porúch digestora:

Digestor neodsáva

Skontrolujte, či je správne nastavený ventilátor a či je čistý. Zablokovaný ventilátor alebo zanesené filtre môžu spôsobiť neúčinné odsávanie vzduchu.

Digestor je hlučný / Vydáva čudný zvuk

Ak sa digestor začne neprimerane hlúčať, skontrolujte, či sú všetky komponenty správne pripojené a upevnené. Zlým pripojením alebo uvoľnením komponentov sa môže zvýšiť hluk.

Nedostatočné osvetlenie

Ak je osvetlenie digestora príliš slabé, skontrolujte, či sú žiarovky správne vložené a čisté. V prípade potreby ich vymeňte.

Často kladené otázky (FAQ)

Aký je rozdiel medzi odsávačom pár a digestorom?

Odsávač pár odvádza vzduch priamo mimo domu pomocou potrubia, čím účinne odstraňuje pachy, vlhkosť a mastnotu. Digestor v režime recirkulácie vzduch nevyvádza von – vzduch prechádza cez tukový a uhlíkový filter a následne sa vracia späť do kuchyne. Odsávanie je spravidla účinnejšie, recirkulácia je riešením tam, kde nie je možné vyviesť potrubie (napr. v panelákoch).

Sú digestory hlučné?

Moderné digestory sú navrhnuté tak, aby pracovali čo najtichšie. Hlučnosť však závisí od výkonu, typu motora a rýchlostného stupňa. Bežná hlučnosť sa pohybuje okolo 45–65 dB. Napríklad pri varení na nižší výkon je digestor často porovnateľný s tichým rozhovorom, zatiaľ čo maximálny výkon sa používa len krátkodobo.

Aký je rozdiel medzi odsávaním a recirkuláciou vzduchu?

Pri odsávaní sa vzduch z kuchyne odvádza von z budovy, čo je najúčinnejší spôsob odstránenia pár a pachov. Recirkulácia funguje bez odvodu – vzduch sa prefiltruje cez uhlíkový filter a vráti späť do miestnosti. Recirkulácia je praktická tam, kde nie je možné stavebne

Ako sa čistí a udržiava digestor?

Tukové filtre je vhodné čistiť približne raz za 3–4 týždne, najmä pri častom varení. Väčšinu kovových filtrov možno umývať v umývačke riadu alebo v teplej vode s odmasťovacím prípravkom. Vonkajší povrch digestora stačí utrieť vlhkou handričkou. Pravidelná údržba zlepšuje výkon a predlžuje životnosť spotrebiča.

Aký typ digestora sa hodí do malej kuchyne?

Do malej kuchyne sú ideálne výsuvné, podskrinkové alebo vstavané digestory, ktoré šetria priestor. Praktickým riešením sú aj kompaktné recirkulačné modely, ktoré nevyžadujú odvod vzduchu. Napríklad do garsónky alebo panelákovej kuchyne často postačí digestor s prietokom okolo 300–400 m³/h.

Ako často mám meniť uhlíkový filter v digestore bez odvodu?

Uhlíkový filter sa zvyčajne mení každých 3 až 6 mesiacov v závislosti od intenzity varenia. Pri častom vyprážaní alebo varení aromatických jedál môže byť potrebná výmena aj skôr. Niektoré moderné digestory majú indikátor, ktorý vás na výmenu filtra upozorní.

Môžem digestor nainštalovať sám alebo potrebujem profesionálnu pomoc?

Jednoduché podskrinkové alebo recirkulačné digestory je možné nainštalovať aj svojpomocne podľa návodu. Pri odsávacích digestoroch s napojením na potrubie, pri komínových modeloch alebo pri zásahu do elektroinštalácie sa však odporúča profesionálna montáž, aby bola zabezpečená správna funkcia a bezpečnosť.

Aký je ideálny prietok vzduchu pre kuchynský digestor?

Ideálny prietok vzduchu závisí od veľkosti kuchyne. Všeobecne sa odporúča, aby digestor dokázal vymeniť vzduch v miestnosti 6–10-krát za hodinu. Pre bežnú kuchyňu s objemom 30 m³ to znamená prietok približne 300–500 m³/h.

Ako efektívne čistiť tukové filtre v digestore a ako často ich meniť?

Kovové tukové filtre sa zvyčajne nemenia, ale pravidelne čistia – ideálne raz za mesiac. Možno ich umyť v umývačke riadu alebo v horúcej vode s odmasťovačom. Ak sú filtre silno zanesené alebo poškodené, je vhodné ich vymeniť. Pravidelná údržba zabezpečí lepší výkon a nižšiu hlučnosť digestora.

Digestory