Die Einzelkochplatte Captain Cook von Klarstein ist eine Kochplatte die auf Infrarot basiert.
Die Erhitzungsmethode kann man gut mit Ceran vergleichen. Dieses heizt ebenfalls per Infrarot, hat aber eine Glaskeramikplatte. Captain Cook dagegen hat laut Klarstein Kristallglas. Was das für einen Unterschied im Gebrauch macht, kann ich leider nicht sagen, allerdings funktionieren sie im Prinzip gleich.

Bei der Benutzung der Kochplatte, kann man alle handelsüblichen Töpfe und Pfannen benutzen. Im Gegensatz zu Induktionskochfeldern muss man nicht auf das Material des Kochgeschirrs achten. Lediglich ein möglichst glatter Boden stellt einen Vorteil (kein Muss) dar, da die hochglänzende Kochplatte sonst schnell Beschädigungen aufweißen kann. Hier fühlt man sich wieder gut an normales Ceran erinnert, das ebenso empfindlich ist.

Die Temperatur ist stufenlos einstellbar. Der Regler geht sehr flüssig und leichtgängig, aber nicht so, dass er sich von selbst verstellen kann.
Auch wenn Hitze aufgebaut ist, kann man den Schalter gut benutzen – das Metallgehäuse dagegen, sollte man dann meiden anzufassen, da es sich stark erhitzt.

Positiv überrascht war ich von der raschen Hitzeabgabe. Keine Sekunde, nachdem ich die Platte eingeschalten hatte, strahlte diese auch schon Hitze aus. Ebenfalls angenehm finde ich die 'sichtbare' Hitze.
Als Single benutze ich seit ein paar Jahren noch eine alte Kochplatte, bei der man nicht sieht, ob sie ein oder ausgeschalten ist. Um sicher zu gehen, dass alles aus ist, drehe ich immer noch mal die Felder an und aus, da bei der Kochplatte auch das Min/Max Zeichen direkt nebeneinander ist und irritiert. Bei Captain Cook gucke ich einfach drunter. Wie bei Ceran ebbt das Glühen mit der schwindenden Hitze ab, aber man sieht auch so, ob sie glüht, weil sie eingeschalten ist, oder glüht, aber ausgeschalten ist. Davon abgesehen ist bei dieser Kochplatte gut zu sehen, ob der Schalter auf Ein oder Aus steht.

Die Füße der Kochplatte sind verhältnismäßig hoch. Zwar nicht hoch genug, damit man – als verständliches Beispiel – sie auf Papier stellen und erhitzen kann, aber hoch genug, dass man sie auf übliche Küchenuntergründe stellen kann, ohne, dass diese von der Hitze Schaden nehmen.

Die Verarbeitung ist top. Am Metallgehäuse findet man keine scharfen Kanten oder spitzen Ecken. Die Kochplatte selbst ist zu 100% eben und sauber gearbeitet. Das sieht man besonders gut an der hochglänzenden Oberfläche, die man fast schon als Spiegel benutzten könnte. Die Spiegelung zeigt, dass da Perfektion am Werk ist.

Schade und nicht ganz ungefährlich ist, dass das Gehäuse sich doch recht stark erhitzt. Dessen Größe gibt rein optisch Sicherheit, sodass man zumindest am Anfang doch schnell mal dran kommt. Ich kann zwar nicht sagen, dass man sich dran verbrennt – ich möchte es auch nicht ausprobieren – aber es wird heiß genug, um die Haut zu reizen.
Hier gilt besonders bei Kindern Vorsicht, die sich besonders schnell von der Größe des Gehäuses täuschen lassen können und einfach dran fassen.

Das Gewicht ist sehr leicht. Natürlich ist es nur eine Einzelkochplatte, aber dennoch ist es, auch wenn ich das Gewicht aufteile, deutlich weniger als meine alte Doppelkochplatte.

Alles andere:
Die Größe ist verhältnismäßig groß, eben weil das Gehäuse reichlich gehalten ist. Bei Platzproblemen ist das natürlich unvorteilhaft, an sich bevorzuge ich bei dieser Platte aber, dass sie etwas breiter als manch anderen ist – weil es passt. Optisch harmoniert das einfach und es ist ja nicht so, dass sie übertrieben breit ist.

Fazit:
Für den Preis bekommt man anderswo zwar vielleicht eine Doppelkochplatte, aber keine mit dieser Qualität – und erst recht keine Ceranähnliche!
Das Metallgehäuse und die polierte Kochplatte gehen leicht zu reinigen und die Beschichtung sorgt dafür, dass nichts so schnell einbrennt.
Das Kabel ist in seiner Länge okay, aber man sollte aufpassen, dass genug Abstand zur Platte und dem Gehäuse ist – sonst kann die Hitze nicht nur für Kinder, sondern auch für die Elektronik gefährlich werden.

Jednoplatnička Klarstein Captain Cook je platnička na báze infračerveného žiarenia. Spôsob vykurovania sa dá dobre porovnať s Ceranom. Tento sa tiež vyhrieva infračerveným žiarením, ale má sklokeramickú platňu. Captain Cook má naopak krištáľové sklo podľa Klarsteina. Bohužiaľ neviem povedať, aký je rozdiel v používaní, ale v princípe fungujú rovnako. Pri použití varnej platne môžete použiť všetky bežné hrnce a panvice. Na rozdiel od indukčných varných dosiek nemusíte dbať na materiál nádoby. Výhodou (nie nutnosťou) je len čo najhladšia podlaha, pretože platňa s vysokým leskom sa inak môže rýchlo poškodiť. Tu cítite, ako si pripomínate normálnu keramiku, ktorá je rovnako citlivá. Teplota je plynule nastaviteľná. Ovládač je veľmi plynulý a ľahko sa používa, ale nie tak, aby sa dal nastaviť sám. Dokonca aj pri nahromadení tepla môžete spínač dobre používať - kovovému krytu sa naopak treba vyhnúť, pretože sa veľmi zahrieva. Príjemne ma prekvapilo rýchle uvoľňovanie tepla. Necelú sekundu po tom, čo som zapol platňu, z nej sálalo teplo. Páči sa mi aj to ‚viditeľné‘ teplo. Ako slobodný už pár rokov používam starú platňu, na ktorej nie je poznať, či je zapnutá alebo vypnutá. Aby som sa uistil, že je všetko vypnuté, polia stále zapínam a vypínam, keďže nápis min/max na platni je tiež tesne vedľa seba a dráždi. Len sa pozriem dolu na kapitána Cooka. Rovnako ako v prípade Ceranu, žiara utíchne, keď teplo zmizne, ale môžete tiež zistiť, či svieti, pretože je zapnuté alebo svieti, ale je vypnuté. Okrem toho je pri tejto varnej platni dobre vidieť, či je vypínač zapnutý alebo vypnutý. Nohy varnej platne sú pomerne vysoké. Nie dostatočne vysoko na to, aby ste ich – ako pochopiteľný príklad – mohli položiť na papier a zohriať, ale dostatočne vysoko na to, aby ste ich mohli umiestniť na bežné kuchynské plochy bez toho, aby sa teplom poškodili. Spracovanie je skvelé. Na kovovom puzdre nie sú žiadne ostré hrany ani špicaté rohy. Samotná varná doska je 100% hladká a čistá. Obzvlášť dobre to vidieť na vysoko lesklom povrchu, ktorý by sa dal takmer použiť ako zrkadlo. Odraz ukazuje, že dokonalosť funguje. Je škoda a nie celkom neškodné, že sa puzdro dosť silno zahrieva. Jeho veľkosť vám dáva čisto vizuálny pocit bezpečia, aby ste sa k nemu dostali rýchlo, aspoň na začiatku. Aj keď nemôžem povedať, že vás to páli - nechcem to skúšať - ale je to dosť horúce na to, aby to podráždilo vašu pokožku. Tu by si mali dávať pozor najmä deti, ktoré sa dajú ľahko oklamať veľkosťou kufríka a jednoducho ho chytiť. Hmotnosť je veľmi nízka. Samozrejme je to len jedna platnička, ale aj keď váhu rozdelím, je to podstatne menej ako moja stará dvojplatnička. Všetko ostatné: Veľkosť je pomerne veľká, práve preto, že puzdro je bohaté. To je samozrejme nevýhoda, keď je problém s priestorom, ale preferujem, aby táto platňa bola o niečo širšia ako niektoré iné – pretože sa tam zmestí. Vizuálne to len harmonizuje a nie je to prehnane široké. Záver: Za tú cenu by ste možno inde dostali dvojplatničku, ale nič z tejto kvality – a už vôbec nie podobnú keramickej! Kovové puzdro a leštená varná doska sa ľahko čistia a povrchová úprava zaisťuje, že sa nič tak rýchlo nepripáli. Dĺžka kábla je v poriadku, mali by ste však dbať na dostatočnú vzdialenosť od dosky a krytu - inak môže byť teplo nebezpečné nielen pre deti, ale aj pre elektroniku.

Die Kochplatte funktioniert sehr gut und ich finde die Einzelplatte sehr praktisch.
Ich habe damit
* Nudeln gekocht, man darf nur nicht zu sehr runterdrehen, wenn es kocht.
* Spiegeleier gebraten - man braucht eine kleine Pfanne.
* Kartoffeln im Dampfkochtopf gekocht - so wie immer, sobald der zweite Ring draußen ist, schalte ich aus und gare mit der Resthitze/dem Restdruck weiter.
Alles hat sehr gut geklappt. Die Platte wirkt erst einmal größer, als sie ist, da ein ziemlich breiter Rand bleibt, der nicht erhitzt wird. Die erhitzte Fläche hat einen Durchmesser von 14 cm, die Platte selbst hat einen Durchmesser von ca. 17,7 cm. Somit ist sie für Pfannen mit 14 bis 16 cm Durchmesser geeignet und für Töpfe mit 14 bis 20 cm Durchmesser - die Töpfe stehen auch dann noch gut, wenn sie etwas darüber hinausragen.
Das Kabel finde ich mit 1 Meter ausreichend lang.
Ich finde diese Glas-Kochplatte sehr viel praktischer als die alte Elektrokochplatte meiner Eltern, weil sie leichter zu reinigen ist.
Fazit: Eine gute Einzelkochplatte für Ein-Topf-Gerichte.

Horúca platňa funguje veľmi dobre a jednoplatnička sa mi zdá veľmi praktická. Použil som ho * na varenie cestovín, len ho príliš nestíšiť, keď sa varí. * Vyprážané vajcia vyprážané - potrebujete malú panvicu. *Zemiaky uvarené v tlakovom hrnci - ako vždy, keď zhasne druhý krúžok, vypnem a pokračujem vo varení so zvyškovým teplom/tlakom. Všetko prebehlo veľmi dobre. Na prvý pohľad sa zdá, že tanier je väčší ako je, keďže má dosť široký okraj, ktorý sa nezahrieva. Vyhrievaná plocha má priemer 14 cm, samotný tanier má priemer cca 17,7 cm. Je teda vhodný pre panvice s priemerom 14 až 16 cm a pre hrnce s priemerom 14 až 20 cm - hrnce dobre stoja aj keď mierne vyčnievajú. Myslím, že kábel je dostatočne dlhý na 1 meter. Považujem túto sklenenú varnú dosku za oveľa pohodlnejšiu ako stará elektrická varná doska mojich rodičov, pretože sa ľahšie čistí. Záver: Dobrá jednoplatnička pre jedlá z jedného hrnca.

Ciao,

quante volte vedendo le trasmissioni di cucina, sono stata attratta dai fornelli, belli pratici

e poi con quelle piastre vetro ceramica.

Appena lo accendono è bello caldo, la cucina a portata di mano. E poi così pratici e veloci da pulire. Così si ottimizza di gran lunga il tempo passato tra i fornelli.

Mi sono decisa lo devo avere, anche se ad un fuoco, per le mie emergenze in caso di mancanza di gas, l’energia elettrica c’è dovunque.

E poi è facilmente trasportabile, e chi ci rinuncia al mio caffè nella moka, detto fatto l’ho acquistato da klarstein.it, e così anche io come i cuochi delle trasmissioni ho il mio bel piano cottura in vetro ceramica, Klarstein Captain Cook Singolo Piano Cottura 1200W Inox argento.


Klarstein.it del gruppo Chal-Tec è un’azienda tedesca, e precisamente nella capitale, Berlino.


Con la sua presenza in 11 paesi europei, oggi è una realtà di riferimento nel mondo dell’elettronica di consumo on line.

Devo dire che proprio nell’ambito dell’elettronica ho sempre considerato i prodotti tedeschi i migliori e i più resistenti, non ha caso in casa abbiamo molti marchi tedeschi risalenti anche agli anni’60, ancora belli e funzionanti.

L’azienda è sempre alla ricerca dell’arricchimento del proprio catalogo, per offrire prodotti sempre nuovi e all’avanguardia, cogliendo novità per essere competitivi e andare incontro alla propria clientela.



Ed eccovi il mio piano cottura,



Klarstein Captain Cook Singolo Piano Cottura 1200W Inox argento

Eccolo in tutto il suo splendore, design ed eleganza ne fanno da padrone, a questo piano cottura|



i particolari sono tutti di alto livello, nulla è lasciato al caso, sicuramente un prodotto che avrà lunga durata.

Le sue dimensioni sono Largh.30 x Alt. 8 x prof. 23,5 cm


Captain Cook Piano Cottura, è in acciaio inox con una piastra bella brillante in vetro ceramica (vedi foto)


da 18 cm di diametro (come già anticipato l’ideale è per openspace)

Con i suoi 1200 Watt si garantisce un riscaldamento di 300° C. in circa 30 sec. La sua temperatura la si può impostare per mezzo della manopola posta sul fronte (vedi foto), la stessa è per l’accensione, così che mantenere una temperatura costante in base ai cibi che stiamo cuocendo.

Specie per brasati, dove c'è bisogno di una temperatura costante questo è il piano cottura giusto. Alimentazione AC 220-240V, con cavo di 1 mt., cavo di grande spessore con spina (vedi foto) di tipo europeo (Schuko), peso del piano cottura 1,6 kg.

Il piano cottura è ben costruito con materiali di ottima qualità e visibilmente elegante e bello, acciaio e piano cottura a specchio. Usando padelle o pentole dedicate per piano cottura, la cottura dei cibi è garantita in modo ottimale. Ciò non toglie che pur usando altri tipi di stoviglie che siano essi in vetro, ceramica il nostro piano di cottura Klartein li porterà ad ebollizione, e i nostri alimenti alla giusta cottura.
Ha dei comodi piedini (vedi foto), così che il piano cottura non sia a contatto diretto con il piano d’appoggio, e permettere alla ventola il suo corretto funzionamento, le spie sono a led (vedi foto), è corredata da manuale descrittivo in lingua tedesca e inglese. Le mie considerazioni su questa piano cottura, dal mio entusiasmo avrete intuito che sono soddisfatta di questo acquisto, usando quasi sempre le padelle con coperchio, i cibi sono cotti in maniera costante e specie per certi tipi di carne la temperatura costante è importante, poi non parliamo la facilità della sua pulizia è formidabile, abbattuto il tempo e soprattutto il piano cottura è sempre bello lucido come appena comprato.

Sicuramente un ottimo regalo per i giovani che non hanno mai tempo per tutto è il piano cottura ideale.

I punti a favore di questo piano cottura sono:

Nessuna perdita di gas, è importante questo fattore specie se lo usiamo in casa|

la diffusione del calore, per un'ottima e uniforme cottura dei nostri cibi|

e il terzo ma non meno importante la sua pul

Dobrý deň, koľkokrát ma pri sledovaní programov o varení zaujal sporák, krásny a praktický a potom s tými sklokeramickými doskami. Len čo zapnú, je pekne teplo, kuchyňa po ruke. A potom tak praktické a rýchlo sa čistí. Takto sa výrazne optimalizuje čas strávený v kuchyni. Rozhodol som sa, že ho musím mať, aj keď pri požiari, pre núdzové situácie v prípade nedostatku plynu je elektrina všade. A potom sa ľahko prenáša a kto sa vzdá mojej kávy v moka, keď povedal, že som ju kúpil od klarstein.it, a tak aj ja, ako kuchári z vysielania, mám svoju krásnu sklokeramickú varnú dosku Klarstein Captain Cook Jednoplatnička 1200W Nerezová oceľ strieborná. Klarstein.it zo skupiny Chal-Tec je nemecká spoločnosť, a to práve v hlavnom meste Berlíne. So svojou prítomnosťou v 11 európskych krajinách je dnes referenčným bodom vo svete online spotrebnej elektroniky. Musím povedať, že v oblasti elektroniky som vždy považoval nemecké výrobky za najlepšie a najodolnejšie, nie náhodou máme doma veľa nemeckých značiek zo 60. rokov, stále krásne a funkčné. Spoločnosť neustále hľadá obohatenie svojho katalógu, aby vždy ponúkala nové a špičkové produkty, využívala inovácie, aby bola konkurencieschopná a uspokojila svojich zákazníkov. A tu je moja varná doska, Klarstein Captain Cook Jednodoska 1200W Nerezová oceľ Tu je v celej svojej kráse, dizajn a elegancia sú majstrami tejto varnej dosky | detaily sú na vysokej úrovni, nič nie je ponechané na náhodu, určite produkt, ktorý dlho vydrží. Jeho rozmery sú Largh.30 x Alt. 8 x prof. 23,5 cm Captain Cook Varná doska, je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s krásnou lesklou doskou v keramickom skle (viď foto) s priemerom 18 cm (ako už bolo spomenuté, ideálne je do otvorených priestorov) So svojimi 1200 Wattmi je zaručený ohrev 300 °C za približne 30 sekúnd. Jeho teplotu je možné nastaviť pomocou gombíka na prednej strane (viď foto), to isté platí aj pre zapaľovanie, aby sa udržala konštantná teplota podľa pripravovaného jedla. Najmä pre dusené mäso, kde je potrebná stála teplota, je to tá pravá varná doska. Napájanie AC 220-240V, s káblom 1 m, hrubý kábel so zástrčkou európskeho typu (viď foto) (Schuko), hmotnosť varnej dosky 1,6 kg. Varná doska je dobre vyrobená z materiálov vynikajúcej kvality a je viditeľne elegantná a krásna, oceľová a zrkadlová varná doska. Použitím špeciálnych panvíc alebo hrncov pre varné dosky je zaručené optimálne varenie jedla. Faktom zostáva, že pri používaní iných druhov riadu, či už skleneného alebo keramického, naša varná doska Klartein ich privedie do varu a naše jedlo do správneho varenia. Má pohodlné nožičky (viď foto), takže varná doska nie je v priamom kontakte s nosnou plochou a umožňuje správnu funkciu ventilátora, svetlá sú LED (viď foto), dodáva sa s popisným manuálom v nemeckom a anglickom jazyku . Moje úvahy o tejto varnej doske, z môjho nadšenia ste už uhádli, že som s týmto nákupom spokojný, takmer vždy používam panvice s pokrievkou, jedlá sa varia neustále a hlavne pri niektorých druhoch mäsa je dôležitá stála teplota, vtedy nepoužívam Nehovorme o tom, že jednoduchosť jej čistenia je impozantná, čas sa skrátil a varná doska je predovšetkým vždy taká lesklá ako práve kúpená. Určite výborný darček pre mladých ľudí, ktorí nikdy nemajú čas na všetko, je ideálna varná doska. Body v prospech tejto varnej dosky sú: Žiadne úniky plynu, tento faktor je obzvlášť dôležitý, ak ju používame doma| difúzia tepla pre vynikajúce a rovnomerné varenie našich jedál | a tretí, ale v neposlednom rade jeho pul

Sehr günstiger Preis und die Lieferung erfolgte schnell! Die Kochplatte funktion einwandfrei, hat einfache Handhabung und ist leicht sauber zu halten. Ich habe die Kochplatte für den Garten gekauft und bin äußerst zufrieden mit dem Kauf und kann mit guten Gewissen diese weiter empfehlen.

Veľmi dobrá cena a dodanie bolo rýchle! Varná doska funguje perfektne, ľahko sa používa a ľahko sa udržuje v čistote. Kúpil som varnú dosku do záhrady a som s kúpou maximálne spokojný a môžem ju s čistým svedomím odporučiť.