Zmrzlinovač Test a sprievodca
Už ste niekedy jedli domácu zmrzlinu zo zmrzlinovača? Sme si istí, že keď ho raz vyskúšate, už sa bez neho nezaobídete. Super krémová, veľmi jednoduchá na prípravu a vždy viete, čo v nej je. Zmrzlina zo zmrzlinovača je skutočným zážitkom. A nielen v lete. Ďalší logický krok: kúpa vlastného zmrzlinovača. Ale ktorý je ten správny? V našom veľkom sprievodcovi vám ukážeme, na čo sa zamerať pri kúpe zmrzlinovačov a ako sa čo najlepšie rozhodnúť. Ste pripravení?
Zmrzlinovač: Porovnanie funkcií a výkonu
V nasledujúcom texte vám predstavíme rôzne modely zmrzlinovačov. Hlavné rozdiely môžu spočívať vo veľkosti, množstve zmrzliny, ktoré možno vyrobiť, a v objeme, pri ktorom stroj pracuje. Musíte sa tiež rozhodnúť, či chcete zmrzlinovač s kompresorom alebo bez neho. K dispozícii sú aj ďalšie funkcie, ako napríklad inteligentné ovládanie a podobne. Ukážeme vám, ktorý zmrzlinovač je pre vás ten najlepší!
Zmrzlinovač s kompresorom
Typ produktu
Vanilla Sky
Štýlový dizajn, veľký objem a výkonný kompresor: zmrzlinovač Vanilla Sky zásobuje zmrzlinou celú rodinu. V režime udržiavania chladu sa zmrzlina neroztopí.
- 2 litrové veľké vedro na zmrzlinu
- chladiaci kompresor s výkonom 180 W
- Zmrzlina už za 30 až 40 minút
Zmrzlinovač s kompresormi sú skutočnými silákmi. Výkonný chladiaci kompresor zabezpečuje rovnomerné chladenie prísad, zatiaľ čo systém miešania vháňa do zmesi vzduch. Výsledok? Neodolateľne krémová zmrzlina z vašich obľúbených surovín! Vanilková zmrzlina, čokoládová zmrzlina alebo jogurtová zmrzlina: tento zmrzlinovač zvládne všetky. Žiadne predchladenie, žiadny dlhý čas prípravy. Jednoducho pôžitok zo zmrzliny.
- Žiadne predchladenie chladiacej nádrže
- Zmrzlina za 30-40 minút
- Jednoduché ovládanie
Výhody:
- Ťažké v porovnaní s jednotkami bez kompresora
- Drahšie v porovnaní s jednotkami bez kompresora
Nevýhody
Zmrzlinovač bez kompresora
Typ produktu
Zmrzlinovač Creamberry
Vyrobte si zmrzlinu bez kompresora. Žiadny problém s Creamberry. Za 20 minút sa ingrediencie premenia na lahodnú zmrzlinu.
- Rýchlosť: zmrzlina len za 20 minút
- Jednoduchá obsluha: so systémom miešania vo veku
- Malý a ľahký: zmestí sa všade
Zmrzlinovače bez kompresora sú relatívne ľahšie a lacnejšie ako zariadenia s kompresorom. Zásadný rozdiel spočíva v predchladení termosky. Predtým, ako je zmrzlinovač pripravený na použitie, musí byť aspoň 8 hodín v chladničke. Potom je postup podobný: priebežným miešaním sa prísady počas chladenia v nádobe zmenia na krémovú zmrzlinu.
- Nižšie náklady
- Jednoduché ovládanie
- Zmrzlina len za 20 minút
Výhody:
- Čas predchladenia 8 hodín
- Bez funkcie udržiavania chladu
Nevýhody
Zmrzlinovač na výrobu ovocnej a točenej zmrzliny
Typ produktu
Zmrzlinovač Sweet Sundae
Zmrzlina do kornútku ako v skutočnom stroji na výrobu točenej zmrzliny? Žiadny problém so Sweet Sundae. S objemom 1,5 litra a funkciou udržiavania chladu môžete zmrzlinu dávkovať s ľahkosťou
- Cool vzhľad: ako stroj na točenú zmrzlinu
- Praktické dávkovanie
- Ideálne na večierky
Dávkovať zmrzlinu z prístroja a vytvoriť si pocit skutočnej točenej zmrzliny? To je možné s naším zmrzlinovačom na výrobu ovocnej a točenej zmrzliny. Jednoducho nalejte tekuté prísady, počkajte a potom uvoľnene natočte. Vďaka displeju vám zariadenie ukazuje, čo sa práve deje a či je zmrzlina pripravená. A funkcia udržiavania chladu zaručuje dlhotrvajúci pôžitok zo zmrzliny!
- Jednoduché dávkovanie
- Detinsky jednoduché ovládanie.
- Jednoducho ťuknite a natočte zmrzlinu
Výhody:
- Pomerne drahý
- Pomerne ťažký
- V zmrzline nie sú žiadne veľké kúsky (sušienky, čokoláda a podobne)
Nevýhody
Zmrzlinovač a jogurtovač
Typ produktu
Zmrzlinovač a jogurtovač 2 v 1 Yo & Yummy
Zmrzlinovač a jogurtovač v jednom? Žiadny problém s Yo & Yummy. Vďaka rôznym programom zvládne tento stroj všetko!
- Príprava jogurtu a zmrzliny
- S kompresorom
- Jednoduché ovládanie
Ak vám samotný zmrzlinovač nestačí, kúpte si zmrzlinovač a jogurtovač. Takto máte v jednom zariadení viacero funkcií. Po prvé, môžete si pripraviť svoju obľúbenú zmrzlinu, ako je mliečna zmrzlina, sorbet a mrazený jogurt. Na druhej strane si môžete sami vyrobiť lahodný jogurt a vylepšiť ho čímkoľvek, čo máte radi. Perfektný súlad, však? Mimochodom: Mrazený jogurt samozrejme nie je problém ani pre zmrzlinovač
- Multitalent: mnoho funkcií v jednom zariadení
- S výkonným kompresorom
- Ušľachtilý vzhľad s nehrdzavejúcou oceľou
Výhody:
- Pomerne drahý
Nevýhody
Porovnanie strojov na výrobu zmrzliny
| Zmrzlinovač Vanilla Sky | Zmrzlinovač Creamberry | Zmrzlinovač Sweet Sundae | Zmrzlinovač a jogurtovač 2 v 1 Yo & Yummy | |
|---|---|---|---|---|
| Kapacita | 2 litre | 1,5 litra | 1,5 litra | 1,5 litra |
| Typ chladenia | Kompresor | Bez kompresora | Kompresor | Kompresor |
| Hmotnosť | 10 kg | 2,8 kg | 17,1 kg | 11 kg |
| Výkon | 180W | 9,5W | 200W | 150W |
| Rozmery | 27 x 36 x 31 cm | 19 x 23,5 x 19 cm | 28 x 47 x 41,5 cm | 38 x 25 x 26 cm |
| Špeciálne funkcie | - vrátane 250 ml odmerky a naberacej lyžice - hodinový režim udržiavania chladu - jednoduché ovládanie pomocou troch tlačidiel a digitálneho displeja |
- jednoduché ovládanie pomocou dvoch tlačidiel a digitálneho displeja - nastaviteľný časovač v rozsahu 20 až 40 minút - Nápady na recepty v príručke |
- Funkcia následného chladenia zabraňuje roztopeniu zmrzliny po príprave - Bezpečnostný zámok na viečku - Jednoduché čistenie vďaka odnímateľným častiam |
- čtyři provozní režimy: pouze mixování, pouze chlazení, zmrzlina, jogurt - Nastavitelný časovač: v 1-minutových krocích v rozsahu 5 - 60 minut - Jogurtový režim: nastavitelný časovač v hodinových krocích od 4 do 24 hodin |
Kúpa správneho zmrzlinovača
Teraz, keď sme vám poskytli prehľad rôznych modelov, by pre vás malo byť rozhodovanie o ideálnom zmrzlinovači oveľa jednoduchšie! Každý model má svoje výhody aj nevýhody. Aby ste si však mohli dobre vybrať, mali by ste si položiť najmä tieto otázky:
- Chcem si kúpiť zmrzlinovač s kompresorom alebo bez neho?
- Má môj zmrzlinovač vyrábať len zmrzlinu alebo aj iné maškrty?
- Aký je môj rozpočet na zmrzlinovač?
- Koľko zmrzliny chcem naraz vyrobiť?
Po zodpovedaní týchto otázok môžete ľahko vyhľadať ideálny model a kúpiť si zmrzlinovač. V našom online obchode nájdete množstvo zariadení, z ktorých si môžete vybrať to vaše!
Často kladené otázky o zmrzlinovačoch
Dobrý zmrzlinovač s kompresorom by mal mať výkon 130 W alebo aj viac. Toto odporúčanie sa môže líšiť v prípade zmrzlinovačov s termoelektrickým chladiacim systémom alebo bez kompresora.
Funkcia zmrzlinovača je v podstate veľmi jednoduchá: prísady na zmrzlinu sa vložia do nádoby, ktorá bola buď vopred vychladená, alebo sa chladí kompresorom. Súčasne s procesom chladenia sa zložky neustále miešajú, čím sa do hmoty vháňa vzduch. Krémová zmrzlina tak vznikne za približne 20 až maximálne 120 minút.
Väčšina zmrzlinovačov s kompresorom vyrobí krémovú zmrzlinu z tekutých prísad približne za 30 až 40 minút. Čas prípravy sa líši v závislosti od ingrediencií. Zmrzlinovač s termoelektrickým chladením vyrába zmrzlinu približne 2 hodiny. S dobre vychladenou termo nádobou môže zmrzlinovač bez kompresora vyrobiť zmrzlinu už za 20 minút.
Zmrzlinovač bez kompresora je celkom jednoduchý: Chladiaca nádoba sa umiestni do chladničky na aspoň 8 hodín. Potom sa vloží do stroja, nasypú sa do nej prísady a priebežne sa miešajú pomocou miešacieho systému. Z nádoby sa k prísadám privedie chlad, primieša sa vzduch a vytvorí sa krémová zmrzlina.
Krémovosť zmrzliny závisí od rôznych faktorov: Vzduch: Pomalým chladením a neustálym miešaním dochádza k nasávaniu vzduchu a vzniku malých ľadových kryštálikov namiesto veľkých. Čím sú kryštáliky ľadu menšie, tým je zmrzlina jemnejšia a krémovejšia. Cukor: Cukor výrazne ovplyvňuje konzistenciu zmrzliny. Cukor by mal tvoriť približne 20 % celkového množstva zmrzliny. Na to sú vhodné najmä jemné cukry. Emulgátory: Takzvané emulgátory vytvárajú väzbu medzi vodou a tukom. Týmto spôsobom sa zabezpečí, že zmrzlina bude jemná a krémová. Príkladom emulgátorov sú napríklad vajcia. Alkohol: alkohol s vysokým percentom má veľmi nízky bod mrazu. Týmto spôsobom sa zabezpečí, že zmrzlina nebude príliš tvrdá, aj keď bola v mrazničke dlhší čas.
Zmrzlinovač s kompresorom má chladiaci kompresor. Tým sa eliminuje časovo náročný krok chladenia nádoby. Prísady sa rovnomerne ochladia. Kompresor je preto veľkou výhodou, ak si chcete spontánne vyrobiť vlastnú zmrzlinu. Jedna nevýhoda: zmrzlinovače s kompresorom sú zvyčajne pri prevádzke hlučnejšie ako tie bez kompresora.
Väčšina zmrzlinovačov s kompresorom má spotrebu približne 150 W. To je približne 4,5 kwH.
Vždy to závisí od typu zmrzliny a zariadenia. Výroba krémovej zmrzliny v kompresorovom zmrzlinovači trvá v priemere 30-40 minút.