Ich habe einen Philips Airfryer, der auch toll ist, aber ein sehr kleines Volumen hat, weshalb nicht viel hinein passt. Da ich aber vom Prinzip dieser Geräteart begeistert bin, habe ich nach einem gesucht, dass mehr Volumen fasst und nicht so teuer ist. So bin ich nach langer Suche bei der Vitair von Klarstein gelandet. Ich hatte große Bedenken: So viel günstiger als das Philips Gerät? Da konnte doch etwas nicht stimmen, oder? Naja, dachte ich, ich sehe mir das Gerät einmal an, man hat ja zur Not ein Widerrufsrecht. Nach eingehender Prüfung haben wir beschlossen, das Gerät in Betrieb zu nehmen, da es einen qualitativ viel besseren Eindruck macht, als wir erwartet hatten. Wir haben die Vitair jetzt einen Monat im fast täglichen Gebrauch! – Das Gerät ist ziemlich groß, aber der Platz innen wird sehr gut ausgenutzt, sodass die Größe ihre Berechtigung hat (der Philips z.B. ist fast genauso groß, hat aber nur sehr wenig Platz, man kann nur wenig machen). – Die Vitair hat bis zu 230 Grad, was eine sehr schöne Leistung ist, aber auch kleine Temperaturen sind möglich, was toll ist, wenn man z.B. etwas warm halten möchte. – Innen befindet sich ein Behälter, der Kunststoffgriffe hat, was sehr praktisch ist. Der Behälter lässt sich super reinigen. Wir hatten z. B. gestern Hähnchenspieße auf dem beiliegenden Grillrost gemacht, dabei ist etwas „Saft“ in den Behälter getropft und ziemlich angebacken. Ich habe ein Glas Wasser hineingegeben und dazu einen Teelöffel Soda und das Ganze bei 60 Grad 15 Minuten laufen lassen (Temperatur und Zeit wie von Klarstein empfohlen). Anschließend war die Reinigung ein Klacks! Mit einem Spültuch auswischen, fertig! – Das Gerät verfügt über ein paar vorinstallierte Programme, was sehr praktisch ist. – Als Zubehör gibt es einen Grillrost, der so toll ist! Er kann hoch oder (bei Umdrehen) in eine niedrige Position gebracht werden. Nichts ist daran kleben geblieben, obwohl wir unsere Spieße ohne Fett zubereitet haben. Wir haben die Spieße nicht einmal umdrehen müssen, als ich das gerade tun wollte, habe ich bemerkt, dass sie auch von unten schön gebräunt waren und ganz fertig! Nach nur 10 Minuten konnten wir die ersten 6 Spieße essen. Zugegeben, es passten „nur“ 6 Stück auf einmal (die Holzspieße, die man so kauft), aber da sie so schnell fertig waren, kamen wir mit dem Essen kaum nach ;-) – Des Weiteren bekommt man eine Art Pfanne, die an eine niedrige Backform erinnert. Diese nutzen wir für Fischstäbchen, die in ca. 17 Minuten fertig waren (3 Mal wenden), ganz ohne Fett, aber dennoch wirklich lecker und knusprig. Hähnchendipper haben wir in die leicht gefettete Pfanne gelegt. Man musste diese nur ein Mal wenden. Man kann sie wohl auch im Frittierkorb machen, aber ich weiß nicht, ob die Panade dann nicht etwas abgeht, einfach mal ausprobieren, uns hat es so sehr gut geschmeckt. Einen Bisquit-Kuchen habe ich auch schon gebacken, in einer 20er Backform, was wirklich gut gelungen ist. Für uns drei war das echt ein Erfolg! – Toll ist auch der Pommes-Dreh-Korb, der ganz einfach einzuhaken ist. Wir machen die Pommes so: Eine halbe Tüte TK-Pommes (am besten sind die vom Penny) in eine Schüssel geben und mit 1 EL Öl beträufeln. Wir mischen mit einem Löffel durch, das geht ganz prima. Dann die Pommes in den Frittierkorb geben und los geht`s! Das meiste Fett tropft ab in die Wanne, sodass man nicht wirklich 1 EL Öl isst. Es raucht nicht, riecht kaum nach Pommes, einfach toll! Nach 20 Minuten sind die Pommes golden, lecker und knusprig, wirklich toll! Ich weiß, man kann sie auch ganz ohne Öl machen, das klappt auch gut, aber mir schmeckt es so besser, vor allem, weil mir die Pommes dann auch pur schmecken, also ohne Majo... – Man bekommt auch zwei Halter, um ein ganzes Hähnchen am Spieß zu braten, das haben wir aber noch nicht versucht, ich kann mir das aber auch gut vorstellen, da die Rollvorrichtung super klappt. – Mit der beiliegenden Zange kann man alles gut herausnehmen und hineingeben, ohne Fummelei :-) Einzig die Bedienungsanleitung könnte etwas umfangreicher sein, aber macht nichts, man kappiert das eigentlich ganz schnell :-) Was uns schon super gelungen ist: – jeden Morgen Aufbackbrötchen in 8 Minuten fertig (ohne Vorheizen) auf dem Grillrost – Hähnchen-Gemüsespieße ohne Fett auf dem Grillrost – Fischstäbchen ohne Fett in der Pfanne auf dem Grillrost – Pommes mit und ohne Fett im Frittierkorb – Grillgemüse in der Pfanne auf dem Grillrost (Paprika, Zucchini und Zwiebeln mit Knobi und einem TL Öl, anschließend Meersalz und 1 TL Ketchup drüber=köstlich!) – Hähnchennuggets ohne Fett in der Pfanne auf dem Grillrost – Fladenbrot in 2-3 Minuten auf dem Grillrost – warm halten von Speisen – TK Fish & Chips ohne Fett im Frittierkorb – Bisquit-Zebra-Kuchen in einer 20er Backform auf dem Grillrost Ich bin begeistert, weil... 1. Es unglaublich viel Strom spart, da ich den Backofen nicht mehr brauche. 2. Weil alles so mühelos zu reinigen ist. 3. Weil nicht das ganze Haus nach Essen riecht. 4. Weil meine Küche sauber bleibt. 5. Weil ich eine riesengroße Zeitersparnis habe. 6. Weil die Vitair so günstig ist. Ich würde das Gerät immer wieder kaufen und empfehle es uneingeschränkt für ein sparsames, kalorienarmes und köstliches Kochen, bei dem die Küche sauber bleibt! Die ganze Familie ist begeistert, und so soll es sein! Daumen hoch :-))
Mám fritézu Philips Airfryer, ktorá je tiež skvelá, ale má veľmi malý objem, takže sa do nej veľa nezmestí. Ale keďže som z princípu tohto typu prístroja nadšený, poobzeral som sa po takom, ktorý má väčší objem a nie je až taký drahý. Po dlhom hľadaní som skončil pri Klarstein Vitair. Mal som veľké obavy: Oveľa lacnejšie ako zariadenie Philips? Niečo nemôže byť v poriadku, však? No, pomyslel som si, pozriem sa na zariadenie, v prípade potreby máte právo na odstúpenie od zmluvy. Po dôkladnom preskúmaní sme sa rozhodli uviesť zariadenie do prevádzky, pretože pôsobilo oveľa kvalitnejším dojmom, ako sme očakávali. Už mesiac používame Vitair takmer každý deň! – Zariadenie je dosť veľké, ale priestor vo vnútri je využitý veľmi dobre, takže veľkosť je opodstatnená (napr. Philips je takmer taký veľký, ale má veľmi málo miesta, dá sa urobiť len málo). – Vitair má až 230 stupňov, čo je veľmi pekný výkon, ale možné sú aj malé teploty, čo je skvelé, ak chcete napríklad niečo zahriať. – Vo vnútri je nádoba s plastovými rúčkami, čo je veľmi pohodlné. Nádoba sa super ľahko čistí. Mali sme napr. B. Včera som robila na priloženom grile kuracie špízy, do nádoby odkvapkala trocha "šťavy" a dosť sa upiekla. Dal som do pohára vody a lyžičku sódy a nechal som to celé bežať pri 60 stupňoch 15 minút (teplota a čas podľa odporúčania Klarstein). Potom bolo čistenie hračkou! Utrite utierkou, hotovo! – Zariadenie má niekoľko predinštalovaných programov, čo je veľmi pohodlné. - Ako príslušenstvo je grilovací rošt, čo je také skvelé! Dá sa zdvihnúť alebo (pri preklopení) umiestniť do nízkej polohy. Nič sa naň neprilepilo, aj keď sme špízy pripravovali bez tuku. Špízy sme ani nemuseli otáčať, akurát keď som sa to chystala urobiť, všimla som si, že sú pekne opečené aj zospodu a hotovo! Už po 10 minútach sme mohli zjesť prvých 6 špízov. Pravdaže, naraz sa nám zmestí „len“ 6 kusov (také kupované drevené špízy), ale keďže boli hotové tak rýchlo, s jedlom sme len ťažko stíhali ;-) - Ďalej dostanete akúsi panvicu, ktorá prichádza pripomína nízky pekáč. Používame na rybie prsty, ktoré boli hotové asi za 17 minút (3x otočte), bez tuku, ale aj tak naozaj chutné a chrumkavé. Kuraciu naberačku sme vložili do jemne vymastenej panvice. Stačilo ich otočiť len raz. Asi sa dajú robiť aj v košíku, ale neviem, či sa posýpka trochu neodlepí, vyskúšajte, nám veľmi chutilo. Piekla som už sušienkovú tortu na pekáči veľkosti 20, ktorá sa naozaj vydarila. Pre nás troch to bol skutočný úspech! – Skvelý je aj otočný kôš na hranolky, do ktorého sa dá veľmi ľahko zavesiť. Hranolky robíme takto: Polovičku vrecúška mrazených hranolčekov (najlepšie sú hranolky Penny) dáme do misky a pokvapkáme 1 lyžicou oleja. Lyžicou premiešame, ide to naozaj dobre. Potom vložte hranolky do košíka a ide sa na to! Väčšina tuku kvapká do panvice, takže v skutočnosti nezjete 1 polievkovú lyžicu oleja. Nedymí, takmer nevonia ako hranolky, jednoducho skvelé! Po 20 minútach sú hranolky zlaté, chutné a chrumkavé, naozaj skvelé! Viem, že sa dajú robiť úplne bez oleja, s čím sa tiež dobre pracuje, ale mne sa to takto páči viac, hlavne preto, že hranolky mám rád samotné, teda bez majonézy... – Dostanete aj dva držiaky, čo pečienka celé kura na ražni, ale to sme ešte neskúšali, ale viem si to predstaviť, pretože rolovacie zariadenie funguje skvele. – Všetko vytiahnete a vložíte pomocou priložených klieští, bez tápania :-) Len návod na obsluhu by mohol byť o niečo obšírnejší, ale to nevadí, v skutočnosti sa zorientujete veľmi rýchlo :-) Čo sa nám už naozaj podarilo: – Každé ráno pečené rožky Hotové za 8 minút (bez predhrievania) na grile – kuracie a zeleninové špízy bez tuku na grile – rybie prsty bez tuku na panvici na grile – hranolky s tukom a bez tuku v košíku - grilovaná zelenina na panvici na grile (paprika, cuketa a cibuľa s cesnakom a lyžičkou oleja, navrch morská soľ a 1 lyžička kečupu=chutné!) – kura bez tuku nugety na panvici na grile – placka za 2-3 minúty na grile – udržiavanie jedla v teple – mrazené ryby a hranolky bez tuku v košíku – bisquit zebra torta v 20 cm pekáči na grile Som nadšená, pretože ... 1. Ušetrí neskutočne veľa elektriny, pretože rúru už nepotrebujem. 2. Pretože všetko sa tak ľahko čistí. 3. Pretože celý dom nevonia jedlom. 4. Pretože moja kuchyňa zostáva čistá. 5. Pretože mám obrovskú úsporu času. 6. Pretože Vitair je tak lacný. Zariadenie by som si kúpil znova a znova a bez výhrad ho odporučil na ekonomické, nízkokalorické a chutné varenie, ktoré udržiava kuchyňu čistú! Celá rodina to miluje a tak to má byť! Palec hore :-))
