Master Jerky 40-90°C Profesionálna Sušička Ovocia 24 Sít Strieborná

Master Jerky 40-90°C Profesionálna Sušička Ovocia 24 Sít Strieborná

2.314,90 €
Uvádzacia cena: 3.859,90 € -40%
Kód produktu: 10033214
Master Jerky 40-90°C Profesionálna Sušička Ovocia 24 Sít Strieborná
2.314,90 € (cena s DPH)
Uvádzacia cena: 3.859,90 € -40%

Ďalšie služby k vášmu produktu

Vyberte ďalšie služby na ochranu a predĺženie životnosti vášho produktu.
Úspešne pridané
120,90 €
Čo je zahrnuté?
  • Posledné kusy na sklade! Posledné kusy na sklade!
  • Dodacia lehota: 3 - 4 pracovných dní
  • 14 dní na vrátenie

Najväčšie výhody

  • Určené pre komerčný objem spracovania: S výkonom 5 850 W a kapacitou 15–85 kg zvládne Master Jerky 24 aj vysoký každodenný objem – spoľahlivo a bez prestojov, či už ide o výrobu alebo gastronómiu.

  • Rovnomerné sušenie bez dozoru: Horizontálny prúd vzduchu zásobuje teplom všetkých 24 roštov súčasne – suroviny nie je potrebné presúvať ani otáčať. Každý kúsok sa spracuje rovnako dôkladne.

  • Presné nastavenie pre každú surovinu: Teplotný rozsah 40–90 °C s krokom 1 °C umožňuje šetrné sušenie byliniek pri nízkej teplote aj bezpečné spracovanie mäsa a rýb pri vyššej teplote.

  • Pracuje za Vás až do konca: Časovač s rozsahom až 15 hodín zaistí plne automatický priebeh sušenia – zariadenie sa samo zastaví v správnom čase, bez nutnosti manuálneho zásahu.

  • Konštruované pre trvalé komerčné zaťaženie: Kryt aj rošty sú z nehrdzavejúcej ocele – odolnej voči vlhkosti, tvarovo stálej a hygienicky ľahko čistiteľnej. Splňuje hygienické požiadavky potravinárskeho prostredia a je navrhnutý pre intenzívne každodenné používanie v profesionálnych prevádzkach.

Popis produktu

Sušenie v gastronomickom meradle si vyžaduje zariadenie, ktoré zvládne každodennú záťaž bez kompromisov. Klarstein Master Jerky 24 je profesionálny sušič potravín s výkonom 5 850 W – navrhnutý pre reštaurácie, hospodárske dvory, biopotraviny a menšie potravinárske prevádzky.

Kľúčom k rovnomernému výsledku je horizontálny prúd vzduchu, ktorý rozvádza teplo na všetkých 24 nerezových roštov súčasne. Nie je potrebné presúvať ani otáčať suroviny – každý kúsok sa suší rovnomerne od začiatku do konca. Teplotu môžete nastaviť v rozsahu 40–90 °C s presnosťou na 1 °C, čo umožňuje šetrné spracovanie byliniek aj bezpečné sušenie mäsa či rýb. 15-hodinový časovač zaistí plne automatický priebeh – nastavíte, odídete a zariadenie si poradí samo.

Všetky rošty aj konštrukcia skrine sú z nehrdzavejúcej ocele – odolnej voči vlhkosti, tvarovo stálej a jednoduchej na čistenie. Pre intenzívne komerčné využitie je to zásadný rozdiel oproti plastovým roštokom bežných domácich sušičov.

Master Jerky 24 je správna voľba pre menšie poľnohospodárske podniky, farmárske predajne, kaviarne s vlastnou ponukou slaných snackov aj prevádzky, ktoré musia spracovať sezónne úrody v stovkách kilogramov – bez nutnosti investovať do priemyselného tunelového sušiča.

Objednajte Klarstein Master Jerky 24 ešte dnes a spracovávajte svoje suroviny efektívne, hygienicky a plne automaticky.

Vlastnosti

  • Príkon: 5 850 W
  • Teplotný rozsah: 40–90 °C, plynule nastaviteľný po 1 °C
  • Časovač: až 15 hodín
  • Počet roštov: 24 roštov z nehrdzavejúcej ocele
  • Kapacita: vhodné pre 15–85 kg ovocia a potravín
  • Cirkulácia vzduchu: horizontálny prúd vzduchu pre rovnomernú distribúciu tepla na všetkých roštoch
  • Konštrukcia: kryt aj rošty z nehrdzavejúcej ocele (odolné voči korózii, hygienické, tvarovo stále)
  • Použitie: mäso, ryby, ovocie, zelenina, bylinky, kvety
  • Určenie: gastronómia, farmárske predajne, biopotraviny, catering, komerčná výroba potravín
  • Plne automatický proces sušenia
  • Napájanie: 220–240 V~ | 50/60 Hz
  • Typ zariadenia: profesionálny sušič potravín / komerčný dehydrátor
Kód produktu: 10033214

Rozmery a technické podrobnosti

  • rozmery: cca 70 x 140 x 88 cm (Š x V x H)
  • rozmery police: cca 67 x 67 cm (Š x H)
  • hmotnosť: cca 160 kg

Čo bude doručené

  • 1 x sušička potravín
  • 24 x polica
  • nemecký návod na obsluhu (ďalšie jazyky: angličtina, francúzština, španielčina, taliančina)

Dodacie podmienky

Posledné kusy na sklade!

Dodacia lehota: 3 - 4 pracovných dní

Hodnotenie zákazníkov
24 hodnotenia(-í)

K tomuto tovaru ešte nikto nenapísal recenziu.

Názory zákazníkov z iných krajín
Overená kontrola 27/12/2025

Gutes Dörrgerät um viele fermentierte Produkte herzustellen. Außer schlecht finde ich, wenn das Produkt zu lange im Staub funktionieren die Lüfter nicht mehr

Overená kontrola 28/06/2025

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein.Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Overená kontrola 28/06/2025

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein. Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Overená kontrola 01/06/2024

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert. 16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Overená kontrola 01/06/2024

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert.16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Overená kontrola 26/01/2024

Много добър уред.
Това вече е втория, който поръчихме: първият, за съжаление имаше проблем с програматора, но, пък, ние го взехме, знаейки, че е със следи от употреба.
Този е чисто нов и засега работи много добре, върши много добра работа. Надяваме се, че ще ни служи много години.
Доставката беше много бърза и точна

Overená kontrola 19/09/2023

Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?

Overená kontrola 19/09/2023

Die Gebrauchsanweisung zum Gerat ist absolut ungenügend. Schade. Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?

Overená kontrola 15/07/2023

Parce que la déshydratation conserve une belle part de vitamines, celui que j'avais avant était trop petit pour mon usage ! J'ai enfin trouvé un qui est à ma convenance. Je recommande fortement

Overená kontrola 21/12/2022

Produkt wie beschrieben!

Overená kontrola 12/11/2022

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen.Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai.Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Overená kontrola 12/11/2022

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen. Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai. Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Overená kontrola 01/10/2022

Deshydrateur efficace avec assez de puissance pour faire de la viande séchée.

Overená kontrola 22/07/2022

Heb 3 drogers Wartmann Royal catering En als laatste de Klarstein Bij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m’n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein! En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

Overená kontrola 22/07/2022

Heb 3 drogers WartmannRoyal cateringEn als laatste de KlarsteinBij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m'n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein!En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

Overená kontrola 01/07/2021

Cercavo un essiccatore buono, e devo dire di essere estremamente soddisfatto dell acquisto, i materiali con cui è stato costruito sono di ottima qualità basta solo prenderci la. Mano sulle temperature, infatti dopo aver impostato 45 gradi x i funghi mi sono reso conto che x essiccare i al meglio era opportuno aumentare la temperatura a 55 gradi, una volta che ci avrete preso la mano sarà divertente poter essiccare i vostri alimenti in un apparecchio professionale come il klarstein master jerky, consiglio l acquisto a chi cerca un prodotto di ottima qualità

Overená kontrola 23/05/2021

Tutto come descritto

Overená kontrola 17/02/2021

Gute Verarbeitung, eigentlich als erwartet nach dem Preis. Leistung gut, In einer Nacht Fleisch Jerks fertig gemacht. Es geht sehr einfach den Box zuteilen, was wichtig für eventuelle Reinigung oder auch für Transfer ist. Ziemlich laut, aber das war zu erwarten, wenn zwei Ventilatoren laufen. Aroma beim Trocknen füllt den ganzen Stockwerk, was einmal angenehm, oder vielleicht für manche auch unangenehm werden kann. Ich mag es zu riechen, was in ein paar Stunden schmeckhaft wird. Temperaturunterschied zwischen hinten und vorne ca 1-2 Grad. Unterschied ist auch zwischen eingestellter Temperatur und was gemessen ist, die Realität zeigt ein paar Grad, bis 5 Grad niedriger als eingestellt ist. Zum klebrige Materiale wie Zitronen usw., und auch kleinere oder brüchige Stoffe zu trocknen empfehle ich die Silikon-Unterlagen zu kaufen, funktionier einwandfrei. Im Allgemein bin ich sehr zufrieden.

Overená kontrola 07/11/2020

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse: 1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein 2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar 3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mit Anleitung für knusprige Apfelchips: A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet. B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneiden C) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegen D) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen. E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig: F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die Chips G) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frisch Viel Spaß!

Overená kontrola 07/11/2020

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse: 1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein 2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar 3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mit Anleitung für knusprige Apfelchips: A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet. B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneiden C) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegen D) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen. E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig: F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die Chips G) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frisch Viel Spaß!

Overená kontrola 07/11/2020

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse:1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mitAnleitung für knusprige Apfelchips:A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet.B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneidenC) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegenD) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen.E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig:F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die ChipsG) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frischViel Spaß!

Overená kontrola 16/08/2020

Der Dörrautomat ist sehr gut zu reinigen. Die Gitter einfach in die Spülmaschine zum spülen.

Overená kontrola 06/08/2020

Süß- und Sauerkirschen wurden erfolgreich getrocknet. Jetzt kommen noch Mirabellen, Birnen und Äpfel dran. Freue mich schon auf die Leckereien...

Overená kontrola 01/06/2019

Essiccatore molto bello, lo consiglio per le funzionalità e avviso che per riempirlo ci vuole veramente tanta materia prima. Ottima la possibilità di dividere le parti, agevola il lavaggio. Un po' lento se molto pieno(penso sia normale).