Das Velaire-Induktionskochfeld überzeugt auf den ersten Blick mit einem sehr edlen, minimalistischen Design. Mit 60 cm Breite (56 cm Ausschnitt), nur 1 cm Höhe und ca. 8 kg Gewicht wirkt es modern und hochwertig und passt optisch perfekt in eine schlichte Küche.

Die 4 Kochzonen und eine Gesamtleistung von bis zu 7000 W versprechen viel Power – und ja, es wird grundsätzlich schnell heiß.

Leider trüben mehrere Punkte den Gesamteindruck deutlich:

Der Lüfter ist dauerhaft extrem laut, und zwar unabhängig von der eingestellten Leistungsstufe. Selbst bei niedriger Hitze läuft er konstant auf hohem Geräuschniveau, was besonders in offenen Wohnküchen sehr störend ist.

Zusätzlich arbeitet die Leistungsregelung wenig angenehm:
Statt die Hitze sauber zu drosseln, schaltet die Induktion bei fast jeder Stufe ständig an und aus (an–aus–an–aus). Das führt zu unruhigem Kochverhalten, ungleichmäßigem Garen

Indukčná varná doska Velaire na prvý pohľad zaujme svojím elegantným, minimalistickým dizajnom. So šírkou 60 cm (výrez 56 cm), výškou iba 1 cm a hmotnosťou približne 8 kg vyzerá moderne a kvalitne a perfektne sa hodí do jednoduchej kuchyne. Štyri varné zóny a celkový výkon až 7000 W sľubujú dostatok výkonu – a áno, rýchlo sa zahrieva. Bohužiaľ, celkový dojem výrazne kazí niekoľko problémov: Ventilátor je neustále extrémne hlučný, bez ohľadu na nastavenie výkonu. Aj pri nízkej teplote beží neustále s vysokou hladinou hluku, čo je obzvlášť nepríjemné v otvorených kuchyniach. Okrem toho je regulácia výkonu dosť neefektívna: Namiesto plynulého znižovania teploty sa indukčná varná doska neustále zapína a vypína (zapínanie-vypínanie-zapínanie-vypínanie) takmer pri každom nastavení. To má za následok nepravidelné varenie a nerovnomerné rozloženie tepla.