Bisher hatte ich eine Maschine die diese tropfenartigen Eiswürfel herstellt, da diese aber langsam ihren Dienst quittiert hatte, musste ich mich nach einer neuen Maschine umsehen, und diesmal wollte ich eine, die richtige und klare Würfel produziert. Und was soll ich sagen, das tut sie auch. Die Eiswürfel werden in einem Tray produziert und fallen dann in den Auffangbehälter. Die Tafel bleibt dabei ganz, man kann sie dann entweder mit der Eisschaufel zerstückeln, oder so wie ich, die ganze Tafel in eine Plastiktüte geben und einfrieren. Vorm einfrieren die Tüte (oder Sackerl, wie wir in Österreich sagen) einfach auf die Arbeitsplatte aufschlagen und schon sind sie zerteilt. Im Getränk schauen sie dann viel schöner aus als die Zapfeneiswürfel und halten gefühlt auch länger.Einen Stern Abzug gibt es aber weil die Maschine doch sehr schwer und globig ist. Auch die Lautstärke ist um einiges lauter als meine alte Maschine und die Reinigung ist auch etwas komplizierter.Aber mit den Eiswürfeln selbst bin ich sehr zufrieden. Jetzt bleibt nur abzuwarten wie lange sie hält.
Predtým som mal stroj, ktorý vyrábal tie kocky ľadu v tvare slzy, ale keďže pomaly vymieral z módy, musel som hľadať nový a tentoraz som chcel taký, ktorý vyrába poriadne číre kocky. A čo k tomu dodať? Presne to robí. Kocky ľadu sa vyrábajú v miske a potom padajú do zbernej nádoby. Blok ľadu zostáva neporušený; potom ho môžete buď rozbiť naberačkou na ľad, alebo, ako ja, vložiť celý blok do plastového vrecka a zmraziť. Pred zmrazením jednoducho poklepte vreckom (alebo „Sackerlom“, ako hovoríme v Rakúsku) o kuchynskú linku a kocky ľadu sa rozbijú. V nápojoch vyzerajú oveľa krajšie ako kocky ľadu v tvare kužeľa a zdá sa, že aj dlhšie vydržia. Uberám však jednu hviezdičku, pretože stroj je dosť ťažký a objemný. Je tiež podstatne hlučnejší ako môj starý stroj a jeho čistenie je trochu komplikovanejšie. Ale so samotnými kockami ľadu som veľmi spokojný. Teraz už len musíme počkať a uvidíme, ako dlho vydržia.
